Knedlíky dělám z hrubé mouky, nedávám do nich rohlík, protože to rodina nemá ráda, ale nasypu si kg hrubky do mísy, osolím, klepnu tam na kilo 3 vejce a v hrnku si pak nechám ve vodě a cukru a jedné kostce droždí vzejít kvásek, který ručním šlehačem dobře vpravím do mouky a dalších ingrediencí. 1 kg hrubé mouky; 1 a 1⁄2 čajové lžičky soli; 20 g droždí; 2 – 3 rohlíky či housky (volitelně) Postup. Všechny ingredience dáme do pekárny a zapneme program „Těsto“. Po ukončení programu těsto vyjmeme a vytvarujeme knedlíky. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po 10 minut z každé strany. POSTUP. Omáčka s masem. 1 Cca 50 g slaniny nakrájíme na proužky a dáme do mrazáku zmrznout. Mezitím dokrájíme zbylou slaninu na menší kostičky, očistíme a pokrájíme zeleninu. Jednu mrkev a petržel ponecháme stranou a zbytek zeleniny krájíme na menší kostičky. Maso omyjeme a prošpikujeme zmrzlou slaninou a odloženou Houskové knedlíky Ládi Hrušky. Umění je uvařit si doma dobré houskové knedlíky. Tyhle zvládne každý začátečník a budou bez droždí, bez kynutí a hlavně domácí. Budeme na ně potřebovat 3 hrnky hrubé mouky, dvě housky, 1 hrnek vody, 1 vejce, 1/2 lžičky soli, 1/2 kypřícího prášku. Smícháme mouku, kypřící Houskové knedlíky Ládi Hrušky jsou jednoduché a zvládne je každý. Udělejte si vlastní knedlíky a ušetřete. Postup při přípravě hrnkových knedlíků. Na těsto potřebujeme dva žloutky (bílky si necháme stranou), k tomu přisypeme hrnek hrubé mouky a přidáme hrnek mléka. Na závěr osolíme lžičkou soli. Kynutý knedlík z mikrovlnky. 3,4 109× Bramborové knedlíky. 2,4 25× Houskové knedlíky s burizony. 3,2 9× Houskové knedlíky z cukety. 2,9 608× Bylinkové nočky. 4,6 98× Bramborovo-šunkové knedlíčky. 3,8 7× Bramborové noky s houskou. 4,1 9× Bramborový knedlík s cuketou. 4,7 274× Lahůdkové rohlíčky. 4,1 Rychlé tvarohové knedlíky s jahodami. Ingredience: 2 tvarohy ve vaničce, 2 hrnky hrubé mouky, 2 vajíčka, 4 lžíce rozpuštěného másla, špetka soli, 400 g jahod, ½ hrnku strouhanky, 20 g másla, 20 g moučkového cukru. Technologický postup: Tvaroh, máslo a vajíčka dobře prošleháme a přidáme mouku. 300 ml mléka , 1vajíčko , 250g hrubé mouky , 250 g polohrubé mouky 1 lžička soli , 1balíček sušeného droždí. HOUSKOVÉ KNEDLÍKY-RYCHLOVKA. Mamčiny Zakryjeme utěrkou a necháme na vále nakynout. Mezitím dáme vařít vodu a nakynuté knedlíky uvaříme v páře ( 20 - 25 minut, podle velikosti). Horké knedlíky krájíme na kolečka nití, studené mokrým nožem. Přidáno: 13.1.2007. « Houskové knedlíky z pekárny – Houskový knedlík z trouby ». Po změknutí maso opět vyndáme a obereme od kostí, omáčku zahustíme trochou mouky s mlékem, dosolíme, přidáme pepř a nakonec smetanu. Maso vložíme do hotové omáčky. Připravíme si přílohu - domácí houskové knedlíky. Starší suché rohlíky nakrájíme na kostičky, přelijeme mlékem s rozmíchaným vajíčkem v196K.